Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy noin 200 g Torpparin savujuustoa (Kolatun Juustola) 1 sipuli 3 valkosipulin kynttä 30 g tai 1 dl kuivattuja suppilovahveroita (vastaa noin puolta litraa tuoreita) 2 rkl voita 8 dl vettä kasvisliemikuutio (Reformi) 2 dl valkoviiniä 3 rkl Maizena-suurustetta + 1 dl vettä 1-2 rkl tuoretta rosmariinia sitruunan mehua Kuori ja […]
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy Ai ai, tässä on minun lempijuustoni! Johan tuon nimikin kertoo... Martta. Tapasimme muutamia vuosia takaperin messuilla ja se oli kyllä rakkautta ensipuraisulla. Tämä Kolatun Juustolan lempeän pehmeä lehmänmaitocheddar sopii leppeästi niin ruoanlaittoon kuin leipomiseen. Sanovatpa sitäkin, että Martta myös käyttäytyy kauniisti viinillisessä seurassa. Martasta on moneen! Tällä kertaa se pääsi […]
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy Kolatun Juustolan Ahon jogurteissa on makuja monenmoisia, jokaiselle jotakin ja taatusti mieluisia. Kuningatar-, lakka-, vanilja-, puolukka-, raparperi-, mansikka-, maustamaton- ja vadelmajogurtti. Tämän jäädykkeen tekoon valitsin tällä kertaa Ahon jogurteista vadelman. Jogurtille tarvitset kaveriksi rahkaa ja sekoittamista varten kulhon sekä sähkövatkaimen. 500 g Ahon jogurttia (Kolatun Juustola) 500 g rahkaa Vatkaa […]
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy Kolatun Juustolan Ahon jogurteista löytyy pehmeän makoisa maustamaton jogurtti. Siitä saa pikkupyöräytyksellä maustettua mitä parhaimman kylkiäisen kalaruoille, salaateille, dippivihanneksille tai vaikka brunssilautasen herkuille. 500 g Ahon maustamatonta jogurttia (Kolatun Juustola) 2 dl rahkaa hunajaa suolaa mustapippuria persiljaa valkosipulia porkkana herkkukurkku Ota kulho, laita siihen jogurtti ja rahka. Rouskauta myllyistä suolaa […]
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy 400 g Ruska paistettu munajuusto (Kolatun Juustola) 2 dl kuohukermaa sokeria kanelia kylkeen marjoja tai hilloa Paloittele juusto uunivuokaan. Ripottele päälle sokeria ja kanelia. Kaada kerma juustoannoksen päälle ja laita vuoka uuniin 200´C noin 10-15 min. Koristele ja herkuttele uunijuusto marjojen tai hillon kera. Hyviä herkkuhetkiä!
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy 500 g hirvenkäristyslihaa (toki vaihtoehtoisesti voi käyttää naudan keittolihaakin) 2 sipulia 2 rkl voita noin 200 g Torpparin savujuustoa (Kolatun Juustola) 2 litraa vahvaa lihalientä 6 isoa perunaa 20 katajanmarjaa rouskaus mustapippuria suolaa tarvittaessa persiljaa Paista hirvenkäristysliha pannulla voinokareessa. Kuori perunat ja kuutioi ne. Kuori ja silppua sipulit. Laita perunat […]