Tein värisuoran.. leivän päälle ja dipeiksi perus-, pesto- sekä punajuurihummusta.
2 pkt kypsiä kikherneitä (esim. Go Green Eko)
1 sitruunan mehu
2 rkl tahinia
1,5 dl oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria
6 valkosipulinkynttä
Valuta kikherneet ja laita kulhoon. Kaada joukkoon sitruunamehu.
Lisää tahini, öljy, suolaa, mustapippuria ja pilkotut valkosipulinkynnet. Jauha sauvasekoittimella tasaiseksi. Jos haluat jaa hummus kolmeen kulhoon, joista yhden jätät perushummukseksi toisen sekaan voit sekoittaa valmispestoa ja kolmannen sekaan surautat etikkapunajuurta.
Nam mitä värikkäitä herkkuja!
