24 etanaa (4 annosta)
maustevoi:
100 g voita
1 iso valkosipulin kynsi
1 salottisipuli
3 rkl hienonnettua persiljaa
2 tl sitruunan mehua
suolaa
valkopippuria
Huuhtele etanat ja anna kuivahtaa. Laita uuni kuumenemaan 250´C . Hienonna valkosipuli, salottisipuli ja persilja pehmeän voin sekaan. Sekoita maustevoin ainekset tahnaksi. Laita etanapannun joka koloon etana ja päälle reilu nokare tahnaa. Kypsennä 5-10 minuuttia, kunnes voi tirisee ja on saanut hieman väriä. Tarjoile patongin kera.