1 kukkakaali
2 pientä fenkolia
1 pieni sipuli
3 valkosipulin kynttä
1,5 l vettä
2 kasvisliemikuutiota
Puolikkaan limen mehu
1 dl kermaa
Vähän mustapippuria
Vähän suolaa
Pilko kattilaan kukkakaali, fenkolit, sipuli ja valkosipulin kynnet. Lisää vesi sekä kasvisliemikuutiot. Keitä kasvikset kypsiksi ja surauta lopuksi sauvasekoittimella kaikki tasaiseksi keitoksi. Lisää keittoon kermaa, limen mehua, mustapippuria sekä suolaa. Anna keiton porista hellalla hetken verran. Annokseen voit laittaa fenkolin vartta maistiaiseksi.
Yhteistyössä DeliVerden kanssa.