SAARISTON
MARTTA

MOKKAPALAT

MOKKAPALAT

4 dl hienosokeria
4 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
175 g voita sulatettuna
1 ½ dl kahvia

kaakaokuorrutus:
300 g tomusokeria
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
25 g voita sulatettuna
noin 1 dl kahvia Lue lisää

KÄÄRETORTTU

KÄÄRETORTTU

4 munaa

2 dl sokeria

2 rkl kaakaojauhetta

vajaa 1 dl vehnäjauhoja

0,5 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sekaan kuivat aineet ja jatka vatkaamista. Laita uunipellille leivinpaperi ja kaaputtele taikina kulhosta sen päälle. Lue lisää

PELTILIHAPIIRAKKA

PELTILIHAPIIRAKKA

 

iso lehtitaikinalevy (esim. Myllyn paras)

500 g naudanjauhelihaa

1 dl pitkäjyväistä riisiä

3 dl vettä

1 sipuli

1 rkl öljyä

1 tl suolaa

pari rouskausta mustapippuria myllystä

hippunen valkopippuria

kananmuna

 

Riisi keitetään vedessä kypsäksi. Sipuli hienonnetaan ja kuullotetaan Lue lisää