Yhteistyössä DeliVerden kanssa Retiisi... niin, se punainen, pieni ja pyöreä juures! Ensimmäistä kertaa kohdalleni osui hiljattain keltainen retiisi. Keltaretiisi on kirpeän kepeää kesärouskuteltavaa kuten punainen tai punavalkoraitaiset kaverinsakkin. Se sopii salaateihin, juustojen kanssa tai ihan sellaisenaan. Itse kokeilin tätä retiisiä pikkelsinä ja kylläpä tulikin hyvää hampurilaisten kylkeen. 6 keltaretiisiä, 1 dl sokeria, 0,5 dl etikkaa, […]
Tarvitset saviruukun, jonka vuoraat leivinpaperilla. Tehosekoittimella saat hienonnettua saaristolaislimppua ja purkillisesta tuorejuustoa saat tuunaamalla kivan dipin. Sitten vielä nippu retiisejä ja eikun ruukun täyttöön. Ruukun pohjalle tuorejuustoa ja retiisit sekaan istutellen. Limpun muruset lisäät vielä "mullaksi"... Dadaa... se on siinä! Kerrassaan ilahduttava alkupalayllätys kesäiseen ruokapöytään. Jokaiselle ruokailijalle voi tehdä oman dippiruukkunsa. Sitten vaan […]