Nyt on maut kohdallaan, palailua herkuimmillaan! Perunalettu ja päällä Kala-Lapin makoisaa kylmäsavulohta. Perunaletut syntyvät vaikka perunamuusin jämistä taikinan taikoen tai sitten voit tehdä lettutaikinan alusta alkaen reseptilläni, joka on seurannut mukanani vuosikausia. puoli kiloa perunoita 4 kananmunaa voita 1 dl kuohukermaa 3 rkl vehnäjauhoja 1 rkl perunajauhoja suolaa ripsaus valkopippuria Keitä perunat vedessä kypsiksi ja […]