SAARISTON
MARTTA

Friteerattua juustoa sitruunadipillä

Friteerattua juustoa sitruunadipillä

Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy

Naposteluun, välipalaksi, alkupalaksi… friteerattua Kolatun Ruska-juustoa ja kylkeen pirteän raikas sitruunajogurttidippi. Herkkujen herkku, takaan että tykkäät!

Pilko Kolatun Ruska-juustoa pikkutangoiksi. Ota kolme lautasta, joihin yhteen laitat vatkattua kananmunaa, toiseen vehnäjauhoja ja kolmanteen korppujauhoja. Paneroi juusto Lue lisää

Persikkainen Ruskajuustopiiras

Persikkainen Ruskajuustopiiras

Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy

Muhevan mehevää tarjoilua kahvipöytään tai jälkiruoaksi…

Pohja:
150 g voita
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja

Päällys:
iso tölkki persikoita

200 g Kolatun Ruskaa (paistettu munajuusto)

Täyte:
1,5 dl sokeria
250 g rahkaa Lue lisää

Ruskajuustoinen pinaattipiiras

Ruskajuustoinen pinaattipiiras

Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy

Jos sellaista täyteläistä ja tukuisan makoisaa juustopiirakkaa kaipaat, niin täs on sulle sellainen!

Pohja:

200 g voita

3,5 dl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

1 tl leivinjauhetta

1 prk kermaviiliä

Täyte osa 1:

200 g Kolatun Lue lisää

Juustoja on siinä monenlaista!

Juustoja on siinä monenlaista!

Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy

Köröttelen autolla Someron Pitkäjärven suuntaan, Kolatun Juustolaan. Kauniit ovat maisemat, mutta vielä kauniinpaa on tienoo kun lähestyn Kolatun pihapiiriä peltomaisemineen. Innokkain katsein hyvänmielen vuohifiguurit juustolan seinällä ottavat minut vastaan. Innokkain vastaanottaja koko juustolan pihapiirissä on Lue lisää

Kermainen uunijuustoherkku

Kermainen uunijuustoherkku

Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy

400 g Ruska paistettu munajuusto (Kolatun Juustola)

2 dl kuohukermaa

sokeria

kanelia

kylkeen marjoja tai hilloa

Paloittele juusto uunivuokaan. Ripottele päälle sokeria ja kanelia. Kaada kerma juustoannoksen päälle ja laita vuoka uuniin 200´C noin 10-15 Lue lisää