Vaniljainen leivos, pastel de nata on tuttu Portugalin ystäville. Tämä herkullinen leivonnainen on kevään keltainen. Vanhassa laulussakin lauletaan Portugalin huhtikuusta. Keväiseen kahvipöytään nämä leivonnaiset sopivat tänne pohjolaankin. Helposti ne saa valmistettua marketin valmiista voitaikinasta ja vaniljakreemistä. 500 g voitaikinaa Täyte: 2 prk kreemiä 1 dl kuohukermaa Yhden sitruunan raastettu kuori Pinnalle: Tomusokeria ja kanelia Sulata […]
Yhteistyö Meritalo Oy Lapsille ja lapsenmielisille löytyy nyt herkullisia uutuuksia Meritalolta- Koiramäen raparperi-vadelmahillot ja mehut! Ne pääsivät heti kokeiluun... hillokin mitä parhain vaikka tähän Runebergin kääretorttuun. 4 munaa 1 dl fariinisokeria 1 dl ruokokidesokeria 2 rkl mantelirouhetta vajaa dl vehnäjauhoja puoli dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Lisää kaikki loput ainekset […]
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 1 tl suolaa myllyrouskaukset mustapippuria 50 g voita 2 dl maitoa 160 g Martta-cheddaria (Kolatun Juustola) Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Lisää sulatettu voi ja maito. Sekoita. Lisää joukkoon pieniksi muruiksi pilkottu cheddar. Sekoita. Pyöräytä taikina tasaiseksi ja levitä se jauhotetulle […]
pohja: 150 g voita 1 dl sokeria 1 muna 3 dl vehnäjauhoja päälle: 1 iso tölkki persikoita täytteeksi: 1,5 dl sokeria 250 g rahkaa sitruunan kuorta raasteena sitruunan mehua 2 dl kermaa 2 munaa 1 rkl maizenaa Paista ensin pohjaa 10 min 200´ Jatka paistamista päällisineen kaikkineen 175´ kauniin ruskeaksi
4 dl hienosokeria 4 kananmunaa 5 dl vehnäjauhoja ½ dl kaakaojauhetta 3 tl leivinjauhetta 175 g voita sulatettuna 1 ½ dl kahvia kaakaokuorrutus: 300 g tomusokeria 2 rkl kaakaojauhetta 2 tl vaniljasokeria 25 g voita sulatettuna noin 1 dl kahvia Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet ja lisää seos taikinaan sulatetun rasvan ja nesteen […]
4 munaa 2 dl sokeria 2 rkl kaakaojauhetta vajaa 1 dl vehnäjauhoja 0,5 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sekaan kuivat aineet ja jatka vatkaamista. Laita uunipellille leivinpaperi ja kaaputtele taikina kulhosta sen päälle. Paista pohja kypsäksi 250´C, 5-7 min. Leikkaa leivinpaperista arkki pöydälle ja ripottele sille sokeria. Kumoa […]