reilu puoli litraa pilkottuja tatteja
2 rkl oliiviöljyä
2 sipulia
3 valkosipulin kynttä
100 g voita
3 dl risottoriisiä
litra kanalientä (litra vettä, johon keitetty kaksi kanaliemikuutiota)
suolaa, mustapippuria, timjamia
noin 2 dl parmesania lastuina
Pilko sipulit ja valkosipulit. Laita Lue lisää