VALKOSIPULIETANAT

lokakuu 12, 2015
VALKOSIPULIETANAT

24 etanaa (4 annosta)

maustevoi:

100 g voita

1 iso valkosipulin kynsi

1 salottisipuli

3 rkl hienonnettua persiljaa

2 tl sitruunan mehua

suolaa

valkopippuria

Huuhtele etanat ja anna kuivahtaa. Laita uuni kuumenemaan 250´C . Hienonna valkosipuli, salottisipuli ja persilja pehmeän Lue lisää

VALKOSIPULIVIIPALEKURKUT

lokakuu 6, 2015
VALKOSIPULIVIIPALEKURKUT

kilo avomaan kurkkuja
piparjuurilastuja
2-4 valkosipulin kynttä
mustaherukan lehtiä
tillin kukintoja

mausteliemi:

3,5 dl etikkaa
7 dl vettä
1,5 dl taloussokeria
2 rkl suolaa
1 tl kok. valkopippureita
1 tl sinapinsiemeniä
0,5-1 tl kok. neilikoita

Pese kurkut ja viipaloi ne. Lue lisää