1 iso sipuli
1 iso porkkana
1 varsisellerin varsi
3 rkl voita
250 g speltin jyviä
valkosipulia
n. 1 l vahvaa kala- tai kasvislientä
nokare voita
loraus sitruunamehua
ruohosipulia
n. litra kantarelleja
Sulata voi isossa kattilassa. Kuullota siinä kuutioidut sipuli, Lue lisää