400 g naudan jauhelihaa iso sipuli tomaatteja esim. kirsikkatomaatteja oreganoa mustapippuria suolaa 11 dl maitoa 4 kananmunaa 5 dl vehnäjauhoja Mittaa maito kulhoon ja lisää kananmunat yksitellen joukkoon vatkaten. Lisää jauhot ja jatka vatkaamista. Kaada kuohkea pannukakkutaikina pellille leivinpaperin päälle. Lisää pannukakun täytteeksi pannulla paistettu ja maustettu jauheliha sekä siivutetut sipulit ja lohkotut minitomaatit. Paista […]
