Kaupallinen yhteistyö Kolatun juustola Oy
Ruskajuustoananasvartaat! Vartaisiin tai kostutettuihin puutikkuihin tuoretta ananasta ja Kolatun Ruskajuustoa… hunajavoilla valellen, parilapannulla paistellen tai grillaten, rosmariinia ja ripsaus kanelia vielä kylkeen. Pääruoan kaveriksi tai jälkiruoaksi. Maut enemmän kuin kohdallaan, kannattaa kokeilla.
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy
Juustoa perunasalaattiin, kyllä! Tässäpä mukavan täyteläinen mutta kepeä lisuke tai ihan sinällään syötäväksi.
Lohko kulhoon keitetyt eilispäivän perunat. Lisää rinnalle kapriksia. Purista päälle sitruunan mehua. Pilko sipulin varsia pätkiksi sekä Kolatun Ruskajuustoa suupaloiksi.
Sekoita kastike Lue lisää
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy
Naposteluun, välipalaksi, alkupalaksi… friteerattua Kolatun Ruska-juustoa ja kylkeen pirteän raikas sitruunajogurttidippi. Herkkujen herkku, takaan että tykkäät!
Pilko Kolatun Ruska-juustoa pikkutangoiksi. Ota kolme lautasta, joihin yhteen laitat vatkattua kananmunaa, toiseen vehnäjauhoja ja kolmanteen korppujauhoja. Paneroi juusto Lue lisää
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy
Muhevan mehevää tarjoilua kahvipöytään tai jälkiruoaksi…
Pohja:
150 g voita
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
Päällys:
iso tölkki persikoita
200 g Kolatun Ruskaa (paistettu munajuusto)
Täyte:
1,5 dl sokeria
250 g rahkaa Lue lisää
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy
Jos sellaista täyteläistä ja tukuisan makoisaa juustopiirakkaa kaipaat, niin täs on sulle sellainen!
Pohja:
200 g voita
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 prk kermaviiliä
Täyte osa 1:
200 g Kolatun Lue lisää
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy
Köröttelen autolla Someron Pitkäjärven suuntaan, Kolatun Juustolaan. Kauniit ovat maisemat, mutta vielä kauniinpaa on tienoo kun lähestyn Kolatun pihapiiriä peltomaisemineen. Innokkain katsein hyvänmielen vuohifiguurit juustolan seinällä ottavat minut vastaan. Innokkain vastaanottaja koko juustolan pihapiirissä on Lue lisää
Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy
400 g Ruska paistettu munajuusto (Kolatun Juustola)
2 dl kuohukermaa
sokeria
kanelia
kylkeen marjoja tai hilloa
Paloittele juusto uunivuokaan. Ripottele päälle sokeria ja kanelia. Kaada kerma juustoannoksen päälle ja laita vuoka uuniin 200´C noin 10-15 Lue lisää
