SAARISTON
MARTTA

Kinkkumakaroniloota

Kinkkumakaroniloota

400 g palvikinkkua

iso porkkana

iso sipuli

muutama kynsi valkosipulia

puoli kiloa täysjyvämakaroneja

suolaa

mustapippuria

timjamia

litra maitoa

2-3 munaa

Kuori ja pilko sekä sipuli että valkosipuli.

Kuori ja raasta porkkana.

Paloittele kinkku pikkukuutioiksi.

Keitä makaroneja vain hetken verran sillä Lue lisää

PELTIMAKARONILAATIKKO SAARISTON MARTAN TYYLIIN

PELTIMAKARONILAATIKKO SAARISTON MARTAN TYYLIIN

Tällä omalla lihamakaronilaatikkoreseptilläni syntyi iso uunipellillinen rapsakkaa kotiruokaa

Lihaseos:

500 g naudan jauhelihaa

1 iso sipuli

suolaa

mustapippuria

 

Jauheliha paistellaan pannulla kypsäksi ja seassa kuullotellaan pilkottu sipuli. Lisätään sekaan suolaa ja rouskautellaan myllystä mustapippuria.

 

500 g täysjyvä-makaronia lisätään Lue lisää

PELTIMAKARONILAATIKKO

PELTIMAKARONILAATIKKO

makaroni

Satokausikalenterin perustaja Samuli Karjula pisti someen männä viikolla makaronilaatikon rapean kuoren ystäville varsin houkuttelevan vinkin. Siitäpä itsekkin innostuin tuunaamaan lihamakaronilaatikkoa ja paistoinpa minäkin sen tällä kertaa pellillä ohuen rapsakaksi. Päälle pistin omia pakastettuja kirsikkatomskuja sekä omaa kuivattua basilikaa. Kaiken kruunasi Lue lisää