n. 200 g lehtikaalia
3 omenaa
2 dl karpaloita tai puolukoita
2 dl rouhittuja pähkinöitä (esim. hassel, pekaani tai manteli)
sitruunamehua
Kastike:
puolikkaan sitruunan mehu
3 rkl karpalo- tai puolukkamehua
1 rkl juoksevaa hunajaa
5 rkl rypsiöljyä
suolaa
Pilko lehtikaali Lue lisää