Pyöriikö kaapissasi keitettyjä munia? Kätevä kokki pistää ne nyt käyttöön tai keittää uudet peliin. Päivän hitit on katettu… munakastiketta keitinperunoin ja munavoita piirakan kylkeen. Namskis!
50 g voita
noin 4 rkl vehnäjauhoja
reilu puoli litraa maitoa
6 kovaksi keitettyä kananmunaa Lue lisää
Onni on päivittäin poimia omasta kanalasta omien kanojen munia. Siinäpä meille lähiruokaa parhaimmasta päästä.
Kananmunia tulee syötyä päivittäin. Hyviähän ne ovat kuin mitkä ja niistä saa tehtyä jos minkämoista ateriaa.
Aamun ehdoton suosikkini on ”munahässäkkä”. Siinä on paistettuja Lue lisää
Voitele muffinssivuoka. Laita uuni lämpenemään 200´. Pilko vuokien pohjalle sipulia, tomaattia ja kinkkua. Väriä antamaan voi laittaa vaikka herne-maissi-paprikaa. Riko muna per vuoka ja pistä munat uuniin. Kypsennä munat itselle mieluisaan olomuotoon. Ropsauta myllystä päälle suolaa ja mustapippuria.
Helppoa ja hyvää aamupalaksi, lounaalle tai välipaloiksi.
