SAARISTON
MARTTA

Karitsabullat ja -biffet

Karitsabullat ja -biffet

1,5 kg karitsan jauhelihaa

2 kermaviiliä

2 kananmunaa

2 dl korppujauhoja

1 iso sipuli

valkosipulia oman maun mukaan

persiljaa

mustapippuria

suolaa

minttua

Riko munat kulhoon ja sekoita vispilällä joukkoon kermaviili. Lisää korppujauho ja sekoita notkeaksi. Älä vatkaa liikaa. Mausta suolalla, Lue lisää