SAARISTON
MARTTA

Juustoja on siinä monenlaista!

Juustoja on siinä monenlaista!

Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy

Köröttelen autolla Someron Pitkäjärven suuntaan, Kolatun Juustolaan. Kauniit ovat maisemat, mutta vielä kauniinpaa on tienoo kun lähestyn Kolatun pihapiiriä peltomaisemineen. Innokkain katsein hyvänmielen vuohifiguurit juustolan seinällä ottavat minut vastaan. Innokkain vastaanottaja koko juustolan pihapiirissä on Lue lisää

Chèvreleipäset

Chèvreleipäset

Kaupallinen yhteistyö Kolatun Juustola Oy

Pikkusuolaista, naposteltavaa, alkupalailua…

1 rouhea maalaisleipä

150 g Kolatun Chèvre valkohomejuustoa

oliiviöljyä

pinjansiemeniä

salaatinlehtiä

kuusenkerkkäsiirappia tai hunajaa

Leikkaa leipä viipaleiksi, asettele viipaleet uunipellille ja liruttele niiden päälle hieman oliiviöljyä. Leikkaa juusto siivuiksi ja laita ne Lue lisää