SAARISTON
MARTTA

HERNESOPPA

IMG_0530-e1444834221791-768x1024

500 g kuivattuja herneitä
3 l vettä
pala palvikinkkua
1 sipuli
suolaa
meiramia

Poista herneistä mahdolliset roskat. Huuhtele herneet. Laita ne ja vesi kattilaan. Anna seistä huoneenlämmössä yön yli.
Mittaa kylmä vesi kattilaan, lisää herneet ja sipuli. Anna sopan porista vähintään pari tuntia. Lisää kuutioitu kinkku keittämisen loppuvaiheessa. Mausta valmis keitto meiramilla ja suolalla.

One Response to HERNESOPPA