SAARISTON
MARTTA

BLINEJÄ, OLKAA HYVÄ!

BLINEJÄ, OLKAA HYVÄ!

Olkoon kesä tai talvi, meillä ei katsota vuodenaikaa milloin blineillä herkutellaan. Blineistä parhaimmat ovat tietty itsetehtyjä. Pistän reseptini tänne, jotta pääsette tekin testaamaan ohjeen jolla olen blinini jo vuosikausia pyöräyttänyt.

blini

Blineille kavereiksi oman maun mukaan vaikkapa mätejä, smetanaa, punasipulia, graavikalaa, poroa…

blini

Tästäpä ei Lue lisää

PELTIMAKARONILAATIKKO

PELTIMAKARONILAATIKKO

makaroni

Satokausikalenterin perustaja Samuli Karjula pisti someen männä viikolla makaronilaatikon rapean kuoren ystäville varsin houkuttelevan vinkin. Siitäpä itsekkin innostuin tuunaamaan lihamakaronilaatikkoa ja paistoinpa minäkin sen tällä kertaa pellillä ohuen rapsakaksi. Päälle pistin omia pakastettuja kirsikkatomskuja sekä omaa kuivattua basilikaa. Kaiken kruunasi Lue lisää

HÄVIKISTÄ HERKUKSI

HÄVIKISTÄ HERKUKSI

piirakka

 

Terveiset piirastehtaalta! Pikkujoulujen ruokatarjoilut tekivät kauppansa, mutta juhlistapa tuppaa silti jäämään ylimääräistä kun isoilla kauhoilla hämmennetään. Mitäänhän ei saa heittää pois, joten kinkunrippeistä kinkkupiiraita ja graavilohen lopuista lohipiiraita. Tulipas hyvää vierasvaraa pakastimeen. Rosollin loput nakkasin sitten punajuurilaatikon jatkeeksi. Hävikit tällaisiksi herkuiksi… kekseliäisyyttä keittiöön!

TIPTAPTIPTAP

TIPTAPTIPTAP

Joulu

Pikkujoulukausi avattu! Viikko sitten… ja tällä kertaa kotioloissa. Mukavaa kutsua väkeä koolle ja viettää leppoisaa perjantai-iltaa. Oli perjantai 13. päivä – onnen päivä!

”Pöytien ääressä syötiin paistia ja juotiin lientä. Soihdutkin sammuivat ja sitten tontut hiipivät kotikoloihinsa.”

TipTap, kiitos!

 

NAM!

NAM!

omena

Nyt syksyä supummalleen eletäänhän jo marraskuulla! Luulin muutama viikko takaperin tehneeni tämän syksyn viimeisen omenapiiraan, mutta kuinkas kävikään. Täälläpä kökötän nyt kyökissä hyväntuoksuisen omenapiirakan kanssa. Kokeilkaas hyvää reseptiäni!

KURPITSA-AIKAA

KURPITSA-AIKAA

Kurpitsoja siellä, kurpitsoja täällä. Kurpitsoja siellätäällä, kaikkialla. Kurpitsasesonki on parhaimmillaan. Amerikkalaiset osaavat hyödyntää kurpitsaa käyttöönsä aivan eri mittakaavalla kuin me suomalaiset. Noo, heillä on Halloween kurpitsoineen ja karnevaaleineen.

Kurpitsoja koristeiksi, mutta myös raaka-aineena makeisiin ja suolaisiin syöminkeihin. Rohkeasti Lue lisää

OMMOO LOMMOO

OMMOO LOMMOO

Loma – ihmisen parasta aikaa! Tekeepä hyvää ottaa irti arjen perusaskareista ja pyörähtää välillä muihin maisemiin, toisiin touhuihin. On mukava vietellä pari päivää ihan löysin rantein.

Leppoistaminen, päivän sana, on ja tulee olemaan yksi perussana elämässäni. Muistaisipa ja pystyisipä meistä Lue lisää

SADONKORJUUTA…

SADONKORJUUTA…

Omena

”On omenoita nyt punaisia puussa. Kun oikein toivotaan on ne meidän suussa. Sinulle, minulle, hei jokos maistaa saan? ”

HYVÄÄ MATKAA!

HYVÄÄ MATKAA!

muuttolinnut

Viime viikolla hanhi- ja kurkiaurojen paljous taivaalla sai mielen taas kaihoisaksi. Niillä on edessään pitkä matka niinkuin meilläkin pitkää aikaa läpi pimeän syksyn ja talven kevääseen. Ei onneksi aika mennyt muuttolinnuille vilkutellessa kun viikolle mahtui paljon muutakin Lue lisää