pohja:
150 g voita
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
päälle:
1 iso tölkki persikoita
täytteeksi:
1,5 dl sokeria
250 g rahkaa
sitruunan kuorta raasteena
sitruunan mehua
2 dl kermaa
2 munaa
1 rkl maizenaa
Paista ensin pohjaa 10 min 200´
Jatka paistamista päällisineen kaikkineen 175´ kauniin ruskeaksi
